Le mille bolle bio

Ogni giorno usiamo diversi tipi di detersivi e saponi per lavatrici, piatti e igiene personale. Questi prodotti hanno un elemento in comune: sono molto inquinanti. Eppure le alternative ci sono, sono semplici, economiche e completamente ecologiche.

di Giulia Dal Tio

Sono trascorsi tre anni da quando nel corso della prima conferenza internazionale sulla gestione dei prodotti chimici tenutasi a Dubai nel febbraio del 2006 e organizzata dal PNUE (programma delle nazioni unite per l’ambiente), è stata approvata la SAICM (approccio strategico sulla gestione dei prodotti chimici), una proposta volta a modificare radicalmente la modalità di produzione e di utilizzo dei prodotti sintetici, al fine di ridurre ed eliminare gli effetti nocivi che tali sostanze causano all’uomo e all’ambiente.

Dopo gli abusi e i crimini che l’industria chimica ha perpetuato per quasi 50 anni, questo progetto segna una tappa fondamentale nella storia della consapevolezza umana e una risposta alle mille proteste e iniziative che le ONG hanno portato avanti con impegno appassionato e determinazione inattaccabile. Oggi constatiamo che qualche passo è stato fatto, soprattutto per quanto riguarda la consapevolezza che certe problematiche non riguardano una realtà astratta o distante da noi, bensì il nostro presente e, soprattutto, il nostro possibile futuro. Non ci si può più nascondere dietro al fatalismo salvifico che vede le tragedie di Minimata (in Giappone) o di Seveso (in Italia) come degli sfortunati incidenti. I danni a breve e lungo termine che i prodotti chimici provocano sull’ambiente e sull’uomo appartengono e toccano il nostro quotidiano a partire da gesti semplici, scontati quanto necessari, come lavare i piatti, fare il bucato o pulire la nostra casa; gli stessi gesti che dovrebbero assicurarci sicurezza e igiene e che invece ci mettono potenzialmente e costantemente a rischio.

Infatti, i detersivi e i detergenti, gli alleati dell’igiene e della pulizia quotidiana, minano la nostra salute e possono causare dei danni spesso irreversibili all’ambiente, in quanto nella loro composizione sono presenti svariati elementi tossici quali Tensioattivi, Complessanti, Sbiancanti, Perossidi, Conservanti, Profumi, Coloranti e Perlanti: componenti generalmente non biodegradabili e spesso inutili. Questo è un punto fondamentale. Non si tratta di allarmismo gratuito ma di semplice buon senso: perché causare danni a noi stessi e all’ambiente se possiamo evitarlo?

False certezze, falsi problemi

In fondo i detersivi chimici sono i successori del «caro vecchio sapone», la risposta alla necessità di velocità e comodità che contraddistingue la nostra epoca, adagiata sulla convinzione che industrializzazione sia sinonimo di efficacia e risparmio. La possibilità di utilizzare prodotti naturali (superata la diffidenza del termine) viene quasi ritenuta un vizio antidemocratico, un lusso riservato a quella ristretta élite di persone che può permetterselo.

Iniziamo allora con lo sfatare alcune false credenze.

L’efficacia come mito

L’alternativa esiste ed è davvero alla portata di tutti. Nei detersivi naturali, siano essi eco-biologici (dove il biologico è un valore aggiunto alla sicurezza, già data, di non causare danni all’ambiente) o fatti in casa, i complessati sostituiscono i fosfati che sono insolubili e ostruiscono gli scarichi; i tensioattivi vegetali sostituiscono quelli derivati dal petrolio; gli enzimi naturali sostituiscono quelli manipolati geneticamente; il percarbonato sostituisce il sodio perborato, altamente inquinante e gli olii essenziali (da non confondersi con le essenze profumate) sostituiscono gli aromi sintetici, causa di svariate allergie.

Al di là delle formule e dei termini tecnici, non noti a tutti, ma con i quali sarebbe bene iniziare a familiarizzare, possiamo essere certi che utilizzeremo prodotti composti da tensioattivi vegetali completamente biodegradabili. Il risultato finale è davvero soddisfacente ! Provare per credere…

Il risparmio come mito

Appurato che un buon lavaggio non è prerogativa esclusiva dei detersivi chimici, passiamo all’aspetto economico. È vero che un detersivo ecologico può costare più di uno «tradizionale» ma di nuovo ci troviamo di fronte a una falsa credenza: il risparmio non è dato dal prezzo del prodotto, ma dalla qualità degli elementi che lo compongo e dalla quantità necessaria ai fini di un buon lavaggio.

Abituiamoci quindi a pesare i capi prima di riporli nella bacinella o nel cestello della lavatrice e soprattutto impariamo a utilizzare la giusta quantità di prodotto; sono piccoli accorgimenti che faranno però una grande differenza... anche per le nostre tasche! Negli ultimi anni, inoltre, sono stati introdotti i «detersivi alla spina», che oggi si possono trovare non solo nei negozi specializzati ma anche in molti grandi supermercati, come la Conad o la Coop.

Nel luglio 2009, in Italia erano già 86 le province e 150 i distributori ad aver abbracciato questa iniziativa e oggi il numero è cresciuto notevolmente. Il vantaggio che questi distributori automatici offrono è un minore consumo di plastica e quindi un risparmio non solo a livello ambientale (un contenitore di plastica generico ha infatti una massa di circa 100 grammi, che equivalgono a 190 grammi di petrolio, 1,7 litri d'acqua e 230 g di CO2) ma anche economico!

È auspicabile che tutte queste iniziative siano solo i primi germogli di un cambiamento radicale della coscienza di una società per la quale il futuro non divenga sempre più e solo una possibilità. Se è vero che qualche passo avanti è stato fatto, se non altro nel sancire l’esistenza di un problema a livello di diritto internazionale, lungo ancora è il cammino da percorrere perché nel quotidiano delle famiglie trovi cittadinanza stabile un atteggiamento più consapevole dei rischi che una miscela letale di ignoranza (troppo spesso indotta dal colpevole silenzio degli organi preposti a scongiurarla) e pigrizia porta con sé.

(supplemento) Il detersivo «fai da te»

Per i più creativi, una soluzione semplice e sicuramente economica è farsi i detersivi da soli, a casa propria. Gli elementi necessari sono davvero alla portata di ognuno di noi…

Qualche informazione utile:

La creazione di un detersivo per stoviglie necessita di 3 limoni, 400 ml di acqua, 200 gr di sale e 100 ml di aceto bianco. Per un detegente generico bastano 100 ml di alcol per liquori, 400 ml di acqua, 8-10 gocce di detersivo per piatti (meglio se naturale) e qualche goccia di olio essenziale a scelta. Per i panni, invece, niente regge il confronto con il caro vecchio sapone di marsiglia, magari unito a delle erbe profumate; per sbiancare, poi, basta usare del percarbonato (da non confondere col perborato) che libera ossigeno e anidride carbonica senza effetti dannosi sull’ambiente.

Qualche proposta e qualche ricetta di detersivi fai da te

1 Dicembre 2009 - Scrivi un commento