Cittadina australiana non lontana da Sidney, Bundanoon, ha di recente messo al bando le bottiglie d’acqua. “L'industria delle bevande realizza enormi profitti vendendo qualcosa che si può avere gratis”: a livello locale, però, ciascuno di noi può fare la differenza. Dall’Australia, dunque, un importante esempio di consumo critico. di Andrea Boretti - 1/10/09

Dopo una prima sperimentazione su tre, sono ora 22 le scuole del Comune di Capannori che servono nelle mense acqua prelevata dall’acquedotto. Al bando le bottiglie di plastica: 65mila confezioni in meno da smaltire all’anno. Al di fuori delle scuole, acqua in brocca anche per i cittadini tutti: 14 fonti selezionate sono raggruppate nella “Via dell’Acqua Buona”, percorso ecologico e culturale per un ritorno all’acqua di buona qualità. di Virginia Greco - 24/5/09

Dall’Università Johann Goethe di Francoforte giunge la notizia che nelle acque minerali vendute in bottiglie di plastica sono presenti dosi di estrogeni potenzialmente dannose per l’equilibrio ormonale umano. L’entità del rischio non è ancora definita, in quanto occorrono studi più approfonditi, ma i ricercatori invitano alla prudenza. L’Associazione Britannica per le Bevande Leggere solleva invece una voce contraria: “allarme per il momento ingiustificato”. di Virginia Greco - 8/4/09