Il 17 ed il 18 aprile si sono svolte le prime esercitazioni di agricoltura biodinamica nell’azienda Galbusera Bianca. Abbiamo intervistato il proprietario, Gaetano Besana, che ci ha introdotto al concetto di Agricoltura Biodinamica e al suo progetto di formazione permanente. di Elisabeth Zoja - 26/4/09

Barack e Michelle Obama hanno dichiarato la loro decisione di allestire un orticello di frutta e verdura nel giardino della prestigiosa residenza presidenziale. Un gesto simbolico che rientra nella battaglia del Presidente volta a diffondere in America uno stile alimentare più salutare e sostenibile. E noi, siamo disposti a cambiare? di Alessandra Profilio - 20/3/09